恋上草莓酱 2星
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食材
马兰头适量、胡萝卜适量、柴鸡蛋一个、玉米油适量、盐适量、花椒粉适量、面粉适量。
做法
1、马兰头洗净切碎,胡萝卜切小粒。
2、马兰头,胡萝卜放碗内,打入一个柴鸡蛋。
3、适量盐,花椒粉,搅匀。
4、倒入适量面粉,一点清水搅成稠面糊。
5、锅内适量油烧热。
6、煎至两面金黄关火,盛出。
21小时前
嗨暖阳 3星
共回答了363个问题 评论
食材明细
主料
马兰头150克
鸡蛋2个
辅料
油适量
盐适量
料酒适量
鸡精适量
葱花适量
清淡口味
马兰头拌鸡蛋的做法步骤
1
准备食材
2
马兰头用清水浸泡30分钟,洗净
3
锅里水开,放些油,放下马兰头焯熟
4
捞出,用凉水过凉,捞出切碎
5
鸡蛋磕入碗内,加料酒,葱花打匀,用油炒熟,铲碎
6
放入马兰头,加盐,鸡精,搅拌均匀即可
19小时前
回答问题
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