醋酸糖甜的微观原因

不痛不痒 30天前 已收到1个回答 举报

女与狗 2星

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醋酸是因为含有醋酸根离子,而糖甜是因为含有葡萄糖离子。同时葡萄糖(glucose),有机化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。

白醋是烹调的酸味辅料,色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢,作为饮食调料。

4小时前

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