酸菜鱼是哪里的菜系 酸菜鱼是什么地方菜

眼睛发呆 1个月前 已收到1个回答 举报

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酸菜鱼属四川菜系

,以其特有的调味和独特的烹调技法而着称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。

15小时前

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