鮰鱼腩家庭的做鱼方法

所谓尤物 3年前 已收到1个回答 举报

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鲰鱼腩最佳的家庭做法是首先将鱼洗净,撒上少许盐和胡椒粉腌制片刻。

接下来,在锅中加入适量的油,放入姜蒜爆炒出香味,再放入鱼腩煎至两面金黄。

然后,加入适量的料酒和鲜鸡汤,盖上锅盖慢慢炖煮10分钟,直至鱼腩熟烂入味。

最后,加入葱花和香菜提味,翻炒均匀后即可装盘上桌。这种做法简单易学,能保持鱼腩的鲜香和嫩滑口感,是一道美味的家常菜。

5小时前

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