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用料 青椒 半只 胡萝卜 半根 洋葱 四分之一个 鸡蛋 2只 盐 少许 Omelet 鸡蛋卷的做法 1、将材料切碎,鸡蛋打匀,鸡蛋里放少许盐2、锅里放少许油,将洋葱、青椒、胡萝卜煸炒,放少许盐,鸡蛋放入,稍许混炒后鸡蛋液连带蔬菜推到锅的一边3、像做蛋卷一样在一半处将鸡蛋液翻过去,小火将蛋液巩固成型4、入盘,喜欢酸甜的还可以放些番茄酱,也可点缀。小贴士喜欢芝士的朋友可以在煎蛋的时候放少许芝士,味道很不错,还拉丝。
22小时前
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