约定她还在 4星
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海兔冲洗干净,放入热水中汆烫捞出备。
鸡蛋打入碗中搅匀,豆腐切块,加入姜、清水,上汤煲煮沸。
10分钟后,加入汆烫好的海兔,煮沸后,加入米酒,倒入鸡蛋。
最后加盐、胡椒粉调味
8小时前
粉尛蝶 3星
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材料:海兔400g,韭菜200g,盐适量,鸡精适量,料酒适量
1、备好食材,将海兔清理干净,去除里面的筋丝,将韭菜洗干净切成段。
2、锅内放入少许的油加热,放入韭菜翻炒一下。
3、然后放入海兔翻炒,炒至一分半分钟左右,加入适量的调味料,即可出锅。
6小时前
最爱哪个她 1星
共回答了131个问题 评论
主料:
海兔一斤,韭菜二两,鸡蛋二个
配料:
姜末适量
调料:
盐适量,料酒适量,一品鲜酱油适量
做法:
一,海兔洗净焯烫过凉,韭菜切段,鸡蛋打散后加料酒,盐炒成木樨状盛出备用。
二,锅中入油,下韭菜炒软,入海兔翻炒均匀。烹料酒去腥,下一品鲜酱油调味,放入炒好的鸡蛋撒姜末出锅即可。
3小时前
回答问题
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