黑木耳炒三丝最正宗的做法

癿掵凢 1个月前已收到2个回答举报

共回答了176个问题采纳率：98.2% 评论

材料主料：木耳300g；辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、姜适量、朝天椒2个、水淀粉适量、圆葱50g、青椒50g、胡萝卜30g 木耳炒三丝

1、木耳提前泡发，摘洗干净。

2、圆葱、胡萝卜、青椒切丝。姜切小块，朝天椒切段。

3、炒锅热油，油热先把朝天椒，和姜炸香。

4、放入胡萝卜丝煸炒。

5、在放入青椒煸炒。

6、再放入木耳煸炒2分钟。

7、最后放入圆葱煸炒，再放入鸡精，水淀粉勾芡出锅。

8、盛盘。小贴士炒木耳的时候适量放一点点水，会熟的透、块，水淀粉勾芡即可。

12小时前

共回答了499个问题评论

1、材料:木耳40g，胡萝卜80g，洋葱100g，橄榄油适量，盐适量，味精适量。2、胡萝卜洗干净，切成片。

3、木耳泡发好，入水焯后撕成小朵。4、洋葱洗干净，切成块。

5、起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。再起油锅，洋葱入锅炒。洋葱炒出香味，木耳入锅炒。胡萝卜入锅炒。加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。

11小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐