瘋孩紙 1星
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步骤/方式1
鱼肉从鱼身前片下来、斜刀切成薄片
步骤/方式2
洗净放碗里备用
步骤/方式3
加入食盐、料酒、淀粉搅拌均匀备用
步骤/方式4
准备葱姜、木耳、青红辣椒备用
步骤/方式5
起锅烧水、倒入鱼片滑散、期间不能让水开、鱼片定型后捞起备用
步骤/方式6
起锅烧油、木耳、青红辣椒下油过一下、捞起备用
步骤/方式7
起锅烧油、放入葱姜爆香
步骤/方式8
依次下入木耳、青红辣椒、鱼片、加入食盐、鸡粉、胡椒粉、翻炒均匀、即可出锅
步骤/方式9
成品图
7小时前
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