炒熟的黄豆可以做豆浆吗

吻是甜的 1个月前已收到4个回答举报

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炒熟过的黄豆可以做豆浆，但是豆浆最好还是用湿豆子打更有营养的，炒熟的豆子打豆浆，打完会出现很多泡沫，口味不好，而且喝多容易腻。做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6～16个小时。要想做出优质豆浆，必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上。再延煮4～5分钟。

21小时前

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炒熟的黄豆是不可以做豆浆的，做豆浆的黄豆是生豆子才能做豆浆，炒熟的黄豆就做不出豆浆的味道。口感都不一样。还做不出豆腐，所以必需是生黄豆才能做豆花，豆浆，这才正宗。

19小时前

共回答了376个问题评论

炒熟的黄豆做豆浆挺好喝的。日常生活中，做豆浆的黄豆清洗干净后，提前浸泡一晚后，就可以直接放入豆浆机中制作豆浆了。如果黄豆炒熟后再做豆浆更好喝，只是会麻烦些。

16小时前

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本人专业卖豆浆，焦味的豆浆的做法主要在于黄豆不要泡水，洗干净烘焙熟，用开水料理机磨浆。而粘稠的豆浆要泡水16小时以上.煮熟加开水，料理机磨浆。

12小时前

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