黑芝麻饼怎么做

我要当学霸 3个月前 已收到2个回答 举报

风之很帅 2星

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用料:黑芝麻80克、白芝麻60克、红枣10颗、蛋清2个、面粉15克

做法步骤

1.拿个空碗,无水无油,将黑芝麻和白芝麻混合一起

2.红枣也切成碎末加入到里面

3.打入两个蛋清,再加入15克的面粉,给它搅拌均匀

4.用圆形的模具压实,没有模具可以用纸杯剪掉下面,用上面的当模具,最后根据自家烤箱的脾气规定时间,我的是150度,20分钟

5.大功告成,这样无糖无油的,大人小孩都可以吃,嘎蹦脆!密封起来吧

14小时前

31

单纯的喜欢 4星

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小苏打    一点点  

泡打粉    2克  

食用油    15克  

糖    20克  

内馅  

黑芝粉    20克  

糖    12克  

黑芝麻饼的做法

准备所有的材料,把鸡蛋、糖、食用油、牛奶放入碗中打散搅拌。面粉➕泡打粉➕苏打粉过筛加入到蛋液当中,把芝麻粉和糖搅拌一起,用平底不粘锅,先把平底锅刷上一层薄薄的油,我是平铺了一层香菜叶,然后倒入面糊,开火。全程小火,盖盖焖三分钟,三分钟后,打开盖撒入黑芝麻馅,继续盖上盖焖四分钟,然后打开盖用铲刀从一面折起扣上,出锅。再切三角块摆盘,很香。

12小时前

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