暖暖的依念 2星
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原料:一斤鸭杂、少许红辣椒、姜丝、蒜泥、姜、15g淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、米酒。
第1步、准备好食材,鸭杂用水淀粉加少许油拌匀,少许红辣椒切丝,姜蒜切丝
第2步、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、米酒调成酱汁。
第3步、起锅烧油,油七成热时,下入鸭杂快速翻炒变色,盛出备用,加入椒丝,姜蒜,鸭杂翻炒均匀,倒入调料汁,大火收汁出锅
21小时前
回答问题
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