羊肠子是什么

你的笑好伤 2个月前 已收到2个回答 举报
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谁尽磨研 1星

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羊肠子就是羊的小肠。羊肠子是有医用价值的，用它可以制作缝合伤口的手术缝合线，也会有人专门收羊肠子的。另外，羊肠子也是不可多得的美味，用它可以做杂碎汤，把羊肠煮熟切碎，和羊肚、羊血、羊肝等一起配成羊汤，很美味的。在新疆，烤羊肠也算是一道特色美食。

1小时前

29

壹個世紀 1星

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羊肠子也叫清血肠，由鲜羊肠皮洗干净之后，只留下薄皮，然后灌入羊血、淀粉及秘制调料，把薄皮系紧

21小时前

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