点菜柜冷藏怎么才能放肉

我没有长心 1个月前 已收到1个回答 举报

伤惢假啲 3星

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1、点菜柜的温度应控制在负2到负5摄氏度之间。肉的结冰点温度为负1.7摄氏度,这一温度是冷藏肉品保存的最佳温度。

2、冷藏室通常应调节在3-5度之间为宜,冷冻室短时间保持温度可以调节在零下1-3度之间,长时间保存应把温度调低一些才行。

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