鲽鱼跟三文鱼哪个好

渲媣笗哋殇 1个月前已收到2个回答举报

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我怕你累 3星

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三文鱼好，鲽鱼跟三文鱼相比较是三文鱼。好

三文鱼，又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。

而鲽鱼生活在寒冷的地区，所以需要大量的脂肪来御寒，而大部分的脂肪在身子上，国外人不吃鱼身，所以我们在饭店通常见的是它的头，也就是鲽鱼头。而身子大多被用来做鱼油。

2小时前

等你轉身 2星

共回答了211个问题评论

三文鱼的鱼肉比较鲜美，蛋白质丰富

1小时前

45

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