葱爆羊肉的羊肉腌制方法

女王风仪 3个月前 已收到1个回答 举报

离别的疼 4星

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葱爆羊肉中的羊肉最好用手切羊肉,切好码盘备用,用胡椒粉 盐,料酒少许腌制一会。等腌制好入锅前,加入半个蛋清和少许生粉,搅拌均匀,倒入适量油保证水分不流失。希望我的回答能够帮到你

22小时前

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