苏打鸡蛋火烧怎么做

疯狂的玫瑰 1个月前 已收到2个回答 举报
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芣侢孧雉 2星

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1 将牛奶倒入面粉中，搅拌至面粉没有疙瘩

2 鸡蛋打开倒入1，依据个人口味加少量糖，小苏打

3 再次搅拌至稍微有些粘稠，用汤勺舀起来倒出时如果是持续下流，即既不太稀也不太稠的状态就可以待用了。

4 用平底煎锅烧热，倒少许油（如果用刷子效果最好）在锅底形成薄薄的一层，舀一勺搅拌好的面糊，文火煎，翻面即可成一块圆饼。

13小时前

24

纠结似情 4星

共回答了496个问题 评论

步骤1

将面粉中加入酵母，鸡蛋，白糖，水

步骤2

用筷子搅拌成絮状

步骤3

揉成光滑的面团

步骤4

放入一个大碗中盖上保鲜膜，发酵1个小时

步骤5

将发酵好的面团取出，排气，揉圆，在揉成长条状

步骤6

分割成大小均匀的小份

步骤7

分别揉圆

步骤8

用手掌按扁，在用擀面杖擀圆

步骤9

.放入电饼铛

步骤10

烙至2面金黄色即可

11小时前

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