光棍我骄傲 2星
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木耳棒骨汤是一道营养丰富的汤品,通常需要煮约1-2小时。首先,将木耳提前泡发,洗净备用。棒骨洗净后,剁成大块,焯水去血沫。
然后将棒骨放入砂锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢慢炖煮。在炖煮的过程中,加入泡发好的木耳、生姜、葱段等调料,继续慢炖。炖至汤色乳白,棒骨酥烂时即可关火。最后加入盐、胡椒粉等调味料,撒上葱花即可享用。此汤不仅营养丰富,而且味道鲜美,是冬季滋补佳品。
22小时前
喂老闆 3星
共回答了30个问题 评论
将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水,并将洗净的棒骨放进去,用中火煮。
2.开锅后用汤勺去除血沫。
3.放入葱段、姜片,小火炖1小时。
4.将泡发的木耳择好,洗净,用手撕成小块。海带结洗净备用。
5.待一小时后,骨头中的油已被熬出,汤已浓。
6.将木耳和海带倒入骨头汤中,小火炖30分钟,最后加入盐调
21小时前
是口角非 2星
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一般骨头汤要小火慢炖的,3个小时左右
18小时前
只想迩在乎 1星
共回答了126个问题 评论
木耳棒骨汤要煮大概一个半小时左右。
14小时前
回答问题
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