世间本无情 1星
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原料:母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,白参50克,黄芪50克,红枣10克 制法:
1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将白参、黄芪用清水洗净、切段。
2.将鸡放入炖盅内,加适量水,放入白参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。
8小时前
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