香煎蘑菇的家常做法

坏蛋霸占 3个月前 已收到3个回答 举报

荆棘王冠 3星

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材料

松板肉 1片,蘑菇 200克,高丽菜 适量,盐巴 适量,胡椒粉 适量

做法

1、高丽菜洗净切丝泡冰水,蘑菇洗净,不放油干煎至蘑菇两面金黄,

2、用刚刚煎蘑菇的锅子继续煎肉,煎至八分熟盖锅子闷熟,在开大火煎至表面金黄,

3、蘑菇,肉撒上一点点盐巴与胡椒粉即可。

4小时前

31

景三心瘾 4星

共回答了474个问题 评论

1.准备适量蘑菇。

2.把蘑菇去根。

3.用清水加一点点盐清洗干净。

4.切成细条。

5.洋葱洗净切条。

6.锅中放油。

7.放入香菇煎。

8.煎至快熟时,放入洋葱继续煎。

9.熟后,洒上黑胡椒粉和精盐。

10.可以吃了。

2小时前

49

零碎不堪 2星

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材料 蘑菇,面粉,鸡蛋1个,盐,葱花适量 做法 1.将蘑菇、葱切成丁,加入其它材料共同放入大容器内。

2.加水拌匀,调成不是很稀的面糊。

3.煎锅入油,舀一勺面糊至锅中摊成小饼状。

4.慢火煎至两面金黄即可出锅。

21小时前

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