内脂是什么

寂漠已成殇 4个月前已收到1个回答举报

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内脂并不是普通的油脂，它是一种食品添加剂，在生活中很常见，有助于新鲜食物的稳定，防腐和保鲜。

内脂全称为葡萄糖内脂，是一种多功能食品添加剂。

例如：内脂可以用来做豆花，它是一种无毒的白色粉末状结晶，无色无味不能被人体吸收，用它制作出来的豆腐细腻有光泽，口感良好，同时还易于保存不易腐败。

5小时前

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