那情这般伤 3星
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用料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小勺,干辣椒2个,食盐1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺
做法:1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下
2、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味
3、把木耳,洋葱,青红椒和料汁(盐,生抽,醋)搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可
二、虾皮老虎菜
11小时前
咱的蝴蝶结 1星
共回答了15个问题 评论
主料:蕨菜500g
辅料:紫天椒6粒、蒜6粒、生抽30ml、糖2g、陈醋15ml、盐2g、鸡精2g、麻油3ml、辣椒油5ml、香油5ml
步骤一:蕨菜、蒜、紫天椒备好。
步骤二:蕨菜洗净切断备好。
步骤三:紫天椒切碎粒,蒜压成泥备用。
步骤四:蕨菜放开水中煮大约一分钟。
步骤五:捞出后过冷开水,沥干水份待用。
步骤六:蕨菜段码入碟中,均匀淋上生抽、糖、陈醋、盐、鸡精、麻油、辣椒油调成的汁。
步骤七:再撒上蒜泥。
步骤八:另锅下油爆香紫天椒。
步骤九:将紫天椒淋在蕨菜拌匀就可以享用啦。
9小时前
回答问题
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