温酒暖身 2星
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材料:
百合100g,莲子60g,枸杞10g,冰糖适量
制做法步骤:
1,准备好原材料;
2,莲子先浸泡4小时,
3,取出莲子芯,冲洗干净;
4,新鲜百合洗净掰成小叶;
5,洗净莲子放入清水锅内,大火煮沸后;
6,小火煮20分钟后,再加入百合;
7,大约30分钟后加入冰糖,待冰糖完全融化;
8,撒上枸杞几颗,稍微点缀一下;冷藏后食用更佳。
18小时前
首席小姐 1星
共回答了16个问题 评论
主料:莲子300克
调料:白砂糖200克
莲子汤的做法:
1. 先将莲子用清水浸涨,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没
2. 莲子再上屉,用大火蒸约1小时
3. 至莲子酥烂,即出笼
4. 另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子
5. 置于火上煮,边煮边搅,至沸
6. 晾凉置于冰箱冰透即成
16小时前
欧快乐 1星
共回答了106个问题 评论
一碗莲子百合糖水,清心去热,养阴润肺,夜宵或饭后甜点,是对家人最好的呵护。正是新鲜莲子上市季,将莲子去心,一朵鲜百合,枸杞适量,黄冰糖或者蜂蜜即可。去心莲子加水煮沸后,放入鲜百合和枸杞,小火煮3分钟加入冰糖,放凉或入冰箱冷藏后食用,清爽!心爽!
13小时前
回答问题
莲子和百合用开水还是用冷水泡
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