牛奶橙汁果冻怎么做好吃又简单 牛奶橙汁果冻最正宗的

挺好的 1个月前 已收到1个回答 举报
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噕飞鍀霿 2星

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用料 ；橙汁 500ml ；琼脂 5克 ；橙汁果冻的做法 ；琼脂用清水泡软，放入1小碗橙汁里，加热至完全溶化（不必烧开，但一定要彻底溶化）；晾至温热时，再加入1小碗橙汁混合均匀；灌入果冻模具里，放入冰箱冷藏至凝固；小贴士；通常琼脂与水的比例大约是1∶100/克吧；水的比重大口感会软一点，琼脂的比重大口感就Q一点；做好的果冻液里也可以随意加点果粒；琼脂的凝固点大约在40°以下，不放冰箱也可以，冷藏后当然更好吃。

4小时前

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