红薯汤最好吃的十种做法

一、花生红薯汤

材料：花生50克，红薯100克，红枣5颗，牛奶1杯，生姜2片。

做法：花生、红枣洗净浸泡半小时(新鲜花生不用浸泡);红薯洗净切块。锅中放入花生、红薯、红枣，加水没过2厘米，小火烧开后放入生姜片，煮至红薯变软关火。盛入碗中后再浇入牛奶即可。

功效：花生红薯汤补血补虚，健脾和胃，润燥去火，而且富含膳食纤维，能减少体内毒素，增强身体抗病能力。

二、麦仁红薯汤

材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。

做法：泡一小碗麦仁，最好隔夜泡，因为麦仁的表皮很硬，要泡得久一些。将泡好 的麦仁放入压力锅，加较多的水，大火煮上20分钟。沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好。出锅前可加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味便会扑鼻而来。

三、红薯菠菜汤

材料：猪肉150克，红薯、菠菜各100 克，姜、盐适量。

做法：猪肉洗净切块;红薯洗净，切小块;菠菜洗净，氽烫切段;姜切片。猪肉放开水中氽烫，捞起。猪肉、红薯、姜片放沙锅中，力口清水煲20 分钟后放菠菜煮熟，最后加盐调味即可。

四、 红薯南瓜汤

材料：红薯200克，南瓜250克，姜2块。调味料有冰糖适量。

做法：先将红薯去皮切块，加入清水浸30分钟;南瓜洗净外皮，去子，切块。把姜块、红薯放入煲内，倒入清水5杯煮滚，再煲10分钟。加入南瓜煲10分钟，下冰糖煲至融化即可。

五、 红薯栗子排骨汤

做法：把排骨洗净，红薯去皮切块，葱姜适量，板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开，把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水，捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时，吃前放少许盐即可

六、西式番茄红薯汤

原料：红薯、番茄各1个，西芹2根，葱头1/2个，胡萝卜1/2根，圆白菜1/4个，盐、香油各适量。

做法：将红薯去皮洗净切块。将胡萝卜洗净切块。将葱头去皮切块，圆白菜切块，西芹洗净切段。番茄用开水烫后去皮，切大块。锅置火上，添适量清水烧开。

做法如下

杨梅梨子番茄红薯汤的材料：杨梅100克、梨1个、番茄3个、红薯1个、蜂蜜2勺、清水适量；

杨梅梨子番茄红薯汤的做法

1、红薯去皮切块，加适量清水煮15分钟。再加入去核去皮切块的梨子，煮5分钟；

2、加入番茄，继续煮5分钟；

3、最后加入杨梅；转文火，继续煮5分钟；

4、温度降到80度时，调入蜂蜜，杨梅梨子番茄红薯汤就做好了。

红薯切4-5厚片，放少许油捎炒一下再放入适量水，可家少许盐固底味。这样做出的红薯汤味浓带香。当然也可以加点白糖，看个人口味。

取黄心新鲜红薯两个（选粉糯品种的红薯做出来的味道更好），洗干净后去皮切块，切稍微厚一点，跟铅笔的外壳厚度差不多，尽量不要切太薄，不然煮熟后容易碎，而且影响口感。

食材：红薯3个 冰糖3块 水.适量

步骤：1 买来的红薯清洗干净 去皮备用

2 红薯切滚刀块 再次洗一遍 （切开的红薯有很多淀粉 所以尽量多洗几次 这样子煮出来的汤味道更纯正）

3 锅里放入适量水 放入冰糖 （可以根据自己口味 决定放冰糖的数量）

4 盖盖子 大伙煮开 小火熬20分钟 美味的红薯汤就出锅了