干的灵芝片怎么煲汤

刮起温柔风 3个月前已收到3个回答举报

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材料

净乌鸡1只约600克，水发雪耳100克，干灵芝1个，枸杞子15克，冰糖50克，精盐2克。

做法

1、将锅内放清水，下入灵芝、雪耳、冰糖煮开。

2、下入净乌鸡煮开，撇净浮沫，炖至熟烂。

3、下入枸杞子、精盐略炖，装碗即成。

17小时前

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1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，通常一朵干灵芝泡1杯，可冲开水喝一天。

2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，倒入罐内，加水煎服。也可令连续水煎服。

3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时方可喝，还可加入务必的冰糖或蜂糖。

4、灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。

15小时前

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用料

排骨 200克

西洋参 4克

干灵芝片 4克

红枣 3颗

姜片 3片

枸杞适量

制作步骤

1、干灵芝片稍微清洗，然后用清水浸泡30分钟。

2、排骨洗净，冷水入锅焯水，然后捞起沥干水分备用。

3、将排骨、红枣、枸杞、姜片、干灵芝片及其浸泡水、西洋参片倒入锅中，加入适量清水。

4、大火煮沸后，转小火煮2~3小时，出锅前加入适量食盐调味。

12小时前

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