溡簡沖惔苆 3星
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用料
主料
杏鲍菇200g
调料
食盐
适量
调和油
杏鲍菇炒扇贝的做法
1.将杏鲍菇洗净备用。
2.杏鲍菇切片。
3.切片后装盘备用
4.扇贝肉用清水洗净,洗去泥沙。
5.将处理好的扇贝肉和杏鲍菇装盘备用。
6.炒锅加热放入花生油。
7.倒入扇贝翻炒,将扇贝炒至5分熟。
8.倒入杏鲍菇,进行翻炒。
9.炒至杏鲍菇略出水,加入盐、料酒翻炒。
10.稍微收汁,加入味极鲜酱油,略翻炒,即可出锅。
11.出锅装盘。
7小时前
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