吃菠菜可以补什么

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吃菠菜可以补的东西很多。但是补得最多的是鉄。菠菜适宜冬天吃，因为菠菜的根茎富含鉄元素。人吃了可以在人的血液中合成血鉀。而血钾的主要来源是多吃根茎类植物。所以吃菠菜可以补充人血中的鉄元素即血钾。

16小时前

共回答了472个问题评论

补铁。

菠菜是蔬菜中含铁量最高的一种，常常食用菠菜可以补充铁含量，需要注意的是，食用菠菜时，一定要先焯水处理一下，然后在进行烹饪食用。

14小时前

42

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