南笙北萧 2星
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八碗,陕北地区传统地方宴席,上八道菜,上菜时都用清一色的大海碗。在陕北,红白两事都要坐席,又叫吃八碗。陕北的八碗有软八碗和硬八碗之分,其中软八碗就是指有四碗荤菜和四碗素菜,而硬八碗则是八碗荤菜,其中包括酥鸡、丸子、炖羊肉、烧肉等。
18小时前
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