酸辣椒紫苏炒鸭肉的家常做法

清醒了么 4个月前 已收到2个回答 举报

抑郁症 2星

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原料:鸭肉500克、酸辣椒100克、紫苏叶50克、姜蒜适量、食用油、料酒、酱油、盐、糖等调味料。

做法:

- 鸭肉洗净切块,用料酒、酱油、盐、糖腌制10分钟。

- 锅中倒入食用油,放入姜蒜爆香,再放入鸭肉翻炒至变色。

- 加入酸辣椒和紫苏叶,继续翻炒至鸭肉熟透。

- 加入调味料,翻炒均匀即可出锅。

1小时前

28

務帶兮离 3星

共回答了37个问题 评论

把鸭肉焯水放入锅中,加入酸辣椒和紫苏一起焖就可以

21小时前

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