愛流浪 1星
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不用
1、物理降温:对于保鲜期比较短水果,容易出现变质,且对温度十分敏感水果店可以采取物理降温法来延长保鲜时间,尤其在晚上可以采取冷库或冷柜来降低温度,来达到保鲜的目的。
2、保鲜袋保鲜:对于一些即怕“冷”又怕空气的水果,如香蕉就不适用低温保鲜的方式,如果将香蕉放在冷柜里就很容易变黑,水果店可以用保鲜袋包裹香蕉后,在放入纸箱里,并将纸箱放在阴凉通风的地方,这样就能延长其保鲜时间。
21小时前
猪先森 5星
共回答了54个问题 评论
1 可能会使用空调,也可能不会使用空调。2 如果水果店所在地区夏天晚上比较炎热,为了保持水果的新鲜度,可能会使用空调来降低室内温度和湿度。但是如果所在地区夜晚气温较低,或者水果店室内有良好的通风条件,就可能不需要使用空调了。3 除了空调,水果店还可以采取其他措施来保持水果的新鲜度,比如使用冰块或者水浴等方式。因此,是否使用空调还需要根据实际情况来决定。
19小时前
回答问题
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