赞 迷恋你的 4星
共回答了427个问题采纳率：99.2% 评论
材料：
五花肉 红萝卜 香菇 葱 姜 盐 生抽 老抽 蚝油 料酒 胡椒粉 香油
做法：
把五花肉冲洗干净后控水，剁成细细的肉沫备用
胡萝卜和香菇都切成小碎丁，葱花摘洗干净后切碎，姜切成末备用。
将油豆腐用剪刀剪去上面一层，用勺子把里面的豆腐挖出来，取出的豆腐剁碎做馅料。
将剁好的肉沫放入容器中，加入生抽，老抽，料酒，蚝油，葱花，姜末，胡椒粉，盐，顺着一个方向搅拌上劲。
继续加入红萝卜碎，香菇碎，豆腐碎。再加入芝麻香油继续搅拌上劲。
然后将肉馅用筷子塞入油豆腐中，塞得不要太多，刚刚好就行，按照这个方法依次做好所有的。
起锅烧水，水煮沸把酿好的油豆腐放到盘子里上锅蒸，中火蒸制15分钟左右，将蒸好的油豆腐盛出。
盘子中的汤汁倒入炒锅中，加上一点生抽，再加上少许的水淀粉勾芡，煮开后，浇在油豆腐上面，撒上少许的葱丝，即可
17小时前
19
可能相似的问题
-
查看 856回答 1
-
查看 840回答 2
-
查看 206回答 3
-
查看 84回答 2
-
查看 43回答 4
-
查看 932回答 1
-
查看 928回答 1
-
查看 594回答 5
-
查看 708回答 1
-
查看 52回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
2个月前1个回答
-
几个版本的《倚天屠龙记》中 哪个张无忌最经典 哪个周芷若最经典 哪个赵敏最经典
2个月前7个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
4个月前1个回答