寶馬王子 2星
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用料:
排骨
500克
大蒜
半颗
蚝油
1勺
生抽
2勺
料酒
淀粉
白糖
黑胡椒粉
步骤 1
所有材料无脑拌匀!
步骤 2
进冰箱腌渍一夜(或者至少30分钟)。
步骤 3
均匀铺进空气炸锅。190度10分钟,拿出来翻个面再10分钟。 我比较喜欢吃烤到干的口感,所以烤得比较久,有时候双面各10分钟后还会继续烤5分钟。 一般8分钟就完全到位了,是偏湿润的口感。
步骤 4
看看烤完这色泽!
步骤 5
出锅摆盘,备好小酒!
步骤 6
蒜末会紧紧扒在排骨上,一绝!
7小时前
回答问题
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