猪心多久能煮熟

莂娤厛卟笕 2个月前 已收到2个回答 举报
赞

笑梦风尘 3星

共回答了340个问题采纳率：93.2% 评论

猪心用沸水中火煮35分钟左右，不仅能熟还不老。

生猪心整个煮的话很难熟，里面还会有血水，对半切开，冲洗干净心管各处的血水，再去煮会容易熟。35分钟煮好的猪心是熟透了，但不会煮老，口感还很嫩。

猪心通常有股异味，如果处理不好，菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后，立即在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净，这样烹炒出来的猪心味美纯正

21小时前

13

迷路先森 1星

共回答了121个问题 评论

如果是整个儿猪心煮的话，开锅后需要30分钟。如果是切成薄片儿，开锅后十分钟即可。

19小时前

19
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com