排骨炖鲍鱼壳是否一起炖

不壹定快乐 2个月前 已收到1个回答 举报

蔷薇轮廓 4星

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可以一起炖,味道极为鲜美。

鲍鱼,带壳洗干净,备用。

排骨,洗干净,凉水下锅,放姜片,料酒,煮几分钟,捞出,凉水冲洗干净。

排骨,放置高压锅,加水漫过排骨,放姜片,葱段,料酒少许,不要放盐,快煮键快煮。开锅加上鲍鱼,再次快煮几分钟。

出锅后,根据自己的口味加上盐就行了,不要再加别的调料。

17小时前

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