学霸学罢 2星
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猪肚清洗完焯一下水放冰箱保存。猪肚放冰箱保存,首先是要将猪肚处理干净。用清水洗二遍,再用粗盐反复的搓洗,然后用醋搓洗,直到猪肚表面没有粘液为止,清洗干净后。
入锅煮到猪肚表面凝固就可以了,出锅后再把猪肚表面的脏物清除干净就可以了,用保鲜袋装好,密封,放入冰箱冷冻室内保存就可以了。如果生放猪肚,容易滋生细菌,不易保存,所以说,猪肚放冰箱保存还是焯一下水好。
12小时前
听者时光 1星
共回答了17个问题 评论
把猪肚用面粉浸泡洗干净后,放入清水(冷水)加姜、料酒、葱段煮熟后捞出过冷水洗干净。控干水分后把猪肚切成丝,然后用密封保鲜袋装好自己所需的份量。放入冰箱的冷冻层。不过就算是放在冷冻室最好也不要超过一个星期,因为冷冻时间过长将会影响营养里口感!
11小时前
笨蛋权 2星
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猪肚洗完之后的保存方法是:首先将猪肚放入清水锅内煮至近九成熟后捞出,然后用冷水过凉并稍加晾干去除水分,接着把晾干后的猪肚切成条块,用保鲜袋包裹成小包装,再放入冰箱内进行冷冻保存。
猪肚为猪科、猪属动物猪(SusscrofadomesticaBrisson)的胃,猪的品种繁多,多达150多种,形态也有差异。
8小时前
姐亲一个 1星
共回答了145个问题 评论
,把洗干净的猪肚放入清水锅内煮至近熟,捞出用冷水过凉,控去水分,切成条块,用保鲜袋包裹成小包装,放入冰箱内冷冻保存即可。注意生熟食品分开存放。不过就算是放在冷冻室最好也不要超过一个星期。吃的时候放微波炉里热下就好了。仅供参考
4小时前
個魜得世界 4星
共回答了402个问题 评论
猪肚清洗完以后可以放入锅中焯水焯水,捞出放凉,用保鲜袋装好,放在冰箱的冷冻层保存,吃的时候可以拿出来放到冷水里面。浸泡解冻。
21小时前
回答问题
猪肚怎么保存
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猪肚子洗干净怎么保存
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