猪肉冷冻多久不能吃

狠口耐 1个月前 已收到9个回答 举报

我們旳約定 4星

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应根据具体情况而定,主要取决于冷冻环境以及是否变质。若猪肉已经变质,无论冷冻多久均不能吃。此外,根据国家标准以及美国食品和药物管理局等机构的相关规定,常见肉类的冷冻时间不宜超过1年,因此若猪肉冷冻时间超过1年,即使不存在变质迹象,也不建议继续吃。

5小时前

13

但可歌可泣 2星

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超过3个月最好不要吃!

理论上讲,在-18℃至-25℃的冰箱理想冷冻状态下猪、牛、羊肉可以储存1年左右,鸡、鸭、鹅等家禽肉可以储存10个月,海鲜类可以储存3-4个月,但考虑到肉类在运输或销售过程中以及家用冰箱常会出现温度的波动等各种不利因素,导致肉类的新鲜程度大打折扣;还有如果肉类在冰箱里储存太久,会流失水分,影响肉类口感;如果冰箱冷冻温度不达标,还会导致肉类上滋生各种致病细菌,如沙门氏菌、葡萄球菌、链球菌等。

所以综上所述,储存在冰箱里的猪肉建议在3个月内吃完,最好在1个月内吃完更好,因为储存时间越短的猪肉吃起来更新鲜、更有口感、更健康!

3小时前

31

最帅的相公 1星

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一般情况下,无菌处理以后可以冷冻一年到18个月左右,而作为家庭来说最多只能冷冻4~5个月,不要超过半年。冷冻温度最好在零下15--零下16度,时间长了会产生李斯特菌影响健康。

1小时前

42

辣条小主 1星

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猪肉在冻库冷冻保质期是一年,瘦肉的时间可以延长到十四个月;家庭冰箱猪肉冷冻保质期是两个月,冷冻的时间太长,难以保证肉质新鲜程度,最好在一个月内吃完。

23小时前

19

汏东茜 1星

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六个月。

猪肉冷冻超过六个月,最好就不要食用了。不仅猪肉的色泽变得暗沉,而且猪肉的营养也大幅度流失,口感也较新鲜猪肉有较大差距,不建议再食用。

18小时前

15

共回答了个问题 评论

现在人们生活提高了,对食品也有严格的意试了,比方说过期食品在贵也丢掉不心痛了,都是为了健康长寿,猪肉冷冻超过三个月都成僵尸肉了再多都丢掉

12小时前

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