小香螺一般煮几分钟能熟

揚玉潔 1个月前 已收到1个回答 举报

悟空来捉我 1星

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十分钟左右。

一般在煮香螺的时候,水烧开之后再煮十分钟左右基本就能将螺肉煮熟了,这时香螺基本已经开口,螺肉没有了粘液,内部的病菌和寄生虫也消灭了大半,煮的时间太长的话容易使螺肉变硬,从而丧失了香螺鲜美的味道和嫩滑的口感。

当然煮的时间也可以根据螺肉的大小进行适当调整,不过即使是小香螺也最好多煮一会,因为未熟的香螺身上含有大量的细菌和寄生虫,食用进去容易对人体不利。

11小时前

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