状元粉怎么做

万能马子 1个月前已收到1个回答举报

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花沫樱尘 4星

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步骤 1

把100克水倒进粉里充分搞均匀，剩下的水拿来煮糖

步骤2

把煮沸的糖水先倒小部分进粉水里面，倒的同时不停的搞均匀，不给粘盘底和结块，再把剩下的水全部倒进去一起搅拌。如果喜欢嚼红枣，可以均匀放红枣粒进去，如果喜欢吃软一点的红枣可以放进糖里一起煮一下。

步骤3

充分均匀之后，把水烧开上锅蒸8分钟。

步骤4

开锅看到糕晶莹剔透就证明已经完全熟了。

21小时前

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