沙丁鱼 1星
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食材。杏鲍菇500g。大白菜250g。肉少许。大蒜适量。蚝油适量。盐适量。味精适量。油适量。辣椒适量
方法/
1杏鲍菇,肉,大白菜准备好。
2杏鲍菇切丝,猪肉切成薄片,大白菜切成小块。
3起锅,放油,油热后爆香大蒜,然后放入肉片翻炒至变白色,放入杏鲍菇翻炒至七成熟。
4加入大白菜翻炒,辣椒适量(酸辣椒味更好)
5加入蚝油,盐,味精,翻炒,出锅。
11小时前
涮祢沒滳糧 2星
共回答了282个问题 评论
洋白菜半颗、杏鲍菇一个,洗净
2
洋白菜切成块
3
杏鲍菇切成薄片,猪肉切成片,葱、姜、辣椒切成末
4
炒锅内放油加热,放入肉片、葱、姜、辣椒翻炒
5
放入老抽
6
放入杏鲍菇,继续翻炒
7
放入盐,放入洋白菜,继续翻炒,加入少许水,盖上锅盖
9小时前
溢光弥 1星
共回答了108个问题 评论
第1步、提前准备好所需材料。
第2步、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和肉丝出香味。
第3步、快速倒入大白菜梗和杏鲍菇,快速煸炒2分钟。
第4步、倒入大白菜叶子大火煸炒。
第5步、倒入盐,大火煸炒均匀。
第6步、加入鸡精,煸炒均匀出锅。
第7步、盛盘,完成。
6小时前
回答问题
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