煎焗剥皮牛做法

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叶子凋谢 3星

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用料

剥皮牛（鱼） 7条

盐少许

姜三片

马蹄粉生粉一匙羹

香煎剥皮牛的做法

处理剥皮牛鱼：洗净、晾干水分

切姜丝、少许盐，腌制洗净的剥皮牛鱼15-30分钟，（时间长就咸一点，时间短就没那么闲）

腌制好的鱼裹上马蹄粉生粉

不沾锅，起油锅，油热，放鱼下锅。双面金黄后起锅。

11小时前

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