纯情一生中 4星
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原料:猪肉150克、油菜200克、酱油、十三香、淀粉各适量。
做法步骤:
第1步、锅中少油烧热后加入切好的肉片!放入葱花!
第2步、炒至肉变成白色后放入油菜!炒蔫后放入十三香鸡精料酒蚝油盐!加入少许蒜末然后调一点点淀粉放入锅中!炒匀!
第3步、然后出锅装盘
6小时前
成就了你们 3星
共回答了37个问题 评论
主料:油菜250g、猪肉100g
调料:食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、调和油适量、花椒粉适量
油菜炒肉的做法:
1.油菜摘洗干净。
2.将油菜梗和叶分开切小段。
3.猪肉切片,葱切末。
4.热油锅,放入肉片煸炒。
5.炒至肉片发白放入葱末炒香。
6.先放入油菜梗翻炒。
7.翻炒一两分钟,将油菜梗炒塌。
8.再放入油菜叶翻炒。
9.放入适量的花椒粉翻炒。
10.在倒入酱油翻炒均匀。
11.放入适量的盐翻炒,油菜会出很多水。
12.最后加少许味精调味即可。
4小时前
回答问题
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