野生刺玫果怎么食用

1.都柿学名蓝莓，据考证在13000年前就已经被人所食用，是现存最古老的水果之一, 果实为浆果，呈蓝色，近圆形，营养丰富，原产和主产于中国大兴安岭山区、新疆和北美, 味酸甜, 散发沁人心脾的香气。果实可以直接食用，也可以用来生产饮料和酿酒。

2.臭李子稠李：别名臭李子，稠梨，为落叶乔木，高可达13米，花5-6月份，果熟期8-9月份。稠李喜湿润肥沃的土壤，常沿河边、河谷生长。成熟的果实为黑色，果肉含汁量多，口感酸甜，在8月上旬成熟。

3. 牙咯哒北国红豆，学名红豆越橘，别名：牙咯哒，主要分布于北纬52度以北大兴安岭原始森林中。色泽嫣红，叶可入药。红豆果中的维生素C、E含量与同类水果相比最高，是天然的女性美容养颜保健食品。野生红豆果可直接食用，但主要是加工果汁、果肉、果酱、果酒、饮料、提取天然色素等 。

4.高粱果别名 高丽果、高梁果。蒙名 道日纳音－古哲勒哲根纳。生于山坡、草原、林缘、灌丛及河滩草甸。果生津止渴，祛 痰。

5.山丁子别名林荆子。蒙名 乌日勒形态 乔木，高达10米。树皮灰褐色，枝红褐色。经济价值 果实入药。用于吐泻、细菌感染。治肠疾患，各种感染，对肺结核也有疗效。

6.水葡萄水葡萄或者托巴儿，绿的水葡萄叫水葡萄，紫的水葡萄叫紫不劳叽，这些字儿都是音译，当地人也不知道该怎么写，那地方与苏联接壤，很多是俄语，没啥对应的汉字。紫不劳叽的甜，带着森林的味道，是让人终身难忘的，或许那种味道只有大自然才能孕育，即便在当地，偶尔有人进入深山，带回来，放在路边卖，也是极其少有，珍贵的。

7. 刺玫果 大兴安岭野生刺玫果，学名刺蔷薇，俗名野玫瑰，又称大叶蔷薇，高1m有时达2m；单生或簇生。枝紫红色，有密细直刺，蔷薇属多年生落叶灌木，是我国高等植物之一。

8. 面果面果 学名光叶山楂，俗称一把抓，蔷薇科，山楂属，味道跟山楂差不多，只是果肉更脆些产黑龙江、内蒙古。生于河岸林间草地或砂丘坡上，海拔500—1000米。花期5月，果期8月。

9.旱葡萄 黑茶藨子，别称：黑加仑、茶藨子等。，高1-2米，花期5-6月，果期7-8月。10羊奶子学名蓝靛果忍冬，又名蓝靛果、羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、蓝果，多年生落叶小灌木，果实为浆果，果汁为鲜艳的深玫瑰色。它容易栽培，资源丰富，主要分布在我国吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区以及内蒙古、华北、西北、四川等地。