什么样的燕子窝最好

混凝土平房为最佳选择

泥瓦房次之,有房檐能避风避雨,距离地面有一定高度,不至于受到人类日常生活打扰,家里附近有低洼泥潭,泥巴是燕子筑巢的首选材料,有泥潭的地方便于燕子就地取材,家里安静不热闹,主人家不会恶意破坏,低洼存水泥潭或者花园草地的地方会有小昆虫聚集,便于燕子捕食。

1.

金丝燕 燕窝属于金丝燕燕子用唾液腺分泌物及混杂羽毛筑的窝巢,清洁后即可食用。 金丝燕平均每年筑巢三次。第一次筑的巢,巢身完整且几乎都由唾液筑成,幼毛少,质量最佳;第二及第三次筑的巢,虽体型依然完整,但巢身会夹带较多的羽毛和杂质,质量不如头期燕巢。

2.

草燕 是燕子叼取草丝混合唾液腺分泌物筑造的窝巢,质地较差,表面都布满了碎草丝,有些草燕内有尼龙草(其实是胶袋),是燕子食后不能消化所致

燕窝的品质不能仅凭颜色和大小判断，不是又白又大的燕窝是好燕窝，纯天然的燕窝是不同燕子生产的，建筑的时间不一样，颜色有深有浅，加上燕窝在空气中会氧化，所以燕窝的颜色会微微发黄发灰，都是正常的，如果燕窝每盏都是洁白的，很可能是漂白过的燕窝。

燕窝正常的大小在4-8克左右，4克左右是小燕盏，一般筑巢的燕子燕龄较小，5-6克的燕窝最常见，而6-8克的燕窝一般是燕龄较大的燕子所筑的巢穴，很少能有超过8克克，一般都是经过刷胶，粘底座等增加燕窝重量。

购买燕窝的时候最先要考虑的就是安全问题，就是看燕窝是不是天然的燕窝，有没有漂白、染色、刷胶，这些在很多科普文中都介绍了鉴别燕窝是否造假的办法，也不不一一说明了，因为方法再详细，如果第一次购买燕窝按照方法也不容易辨别，这里教大家一个简单的方法：价格便宜的不要，没有溯源码的不要，查无此家的不要。

太便宜的不要购买，燕窝的均价在20-80元一克不等，贵的还可能更贵，这时候有人卖10块钱一克，根本不可能，然后看品牌，如果第一次购买燕窝，还不是从可信赖的亲人朋友手中购买，一定要相关手续齐全，有溯源码的燕窝，溯源码一定是官方网址，不是自己做的链接和网站哦，也就是假溯源码，一定要警惕！可以选择知名品牌的燕窝，最好线下有实体店的，这样燕窝有问题可以避免损失。

市售的燕窝有血燕盏，白燕盏，黄燕盏。其中黄燕盏较为稀有;白燕盏色白为好;血燕盏以色暗红的为佳。购买时，以完整的盏形为好，而燕条，燕饼，燕丝为次选，特别是假货充斥的更为严重。同时专家不建议消费者购买血燕，因为血燕产量稀少而利润高，假货比例更高。

仅供参考