如曲悲如恋 4星
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用料
鸽子 1只(斩块)
姜丝 适量
豆豉 少许
生粉 两勺
盐 适量
油 适量
生抽 适量
大米 2杯
水 适量
小葱 1根
做法:
步骤 1
斩块的鸽子洗净,加入姜丝、盐、油、酱油、豆豉,再加两勺生粉,拌匀腌制两小时
步骤 2
大米洗净,加入适量的水(按平时做饭的水量即可),鸽子块铺在上面(包括姜丝、豆豉都放进去,多余的汤汁不要),按平时做饭方式蒸煮
步骤 3
小葱洗净切成葱花,饭熟了加点葱花就可以了(不吃葱的不加)
1小时前
回答问题
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