心酸的想哭 2星
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步骤/方式1
500克萝卜切丝,放入开水锅中,煮至软烂。
步骤/方式2
用干净的稀布将萝卜中的水分攥干。
步骤/方式3
将攥干水分的萝卜剁碎。
步骤/方式4
500克花肉切片,放两颗大葱,少许生姜,边剁边加入适量清水,剁细为止
步骤/方式5
炒锅放油烧热,放花椒炸出香味后捞出,将油放凉。
步骤/方式6
放入剁碎的肉馅,加3克盐、2克白糖、少许味精、1勺酱油、1勺蚝油、1克胡椒粉、1克五香粉,顺一个方向,搅打至粘稠状。
步骤/方式7
加入剁碎的萝卜,放少许香油,搅拌均匀即可。
步骤/方式8
成品
3小时前
回答问题
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