羊骨头汤怎么炖才更白

世家人 29天前 已收到1个回答 举报

古森道 1星

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羊骨头洗干净,然后放在开水里淖水。

2/5

捞起来,洗去血沫,注意不要把羊骨头的骨髓洗掉。

3/5

重新烧开一锅水,要一次加足水。

4/5

放入生姜、蒜、葱结,把羊骨头放入,加入一勺醋,大火煮上15分钟。

5/5

转中小火煮2-3个小时,就可以得到一锅浓白的羊骨头汤。

9小时前

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