荷包蛋做法简单又好吃

做法简单又好吃：1、准备鸡蛋、小碗。鸡蛋一定要新鲜，购买时放在耳朵边上摇一摇，如果没有任何声音，就可以说明很新鲜。如果摇起来有声音，说明鸡蛋已经不新鲜了，可能滋生了细菌，千万别再吃了。就算高温能杀菌，可能也无法彻底杀灭细菌。

2、干净的小碗里加入一勺清水，起到润滑作用，可以防止鸡蛋和碗粘连。然后把一个碗里打一个鸡蛋。

3、蒸锅里倒入适量清水，大火烧开，把小碗放在篦子上，盖上盖子蒸10分钟即可，鸡蛋就熟了。

4、用抹刀沿着鸡蛋的边缘转一圈，荷包蛋就脱模了，倒出来后加入自己喜欢的调料即可食用。

用料:

鸡蛋3个、生抽2勺，

蚝油半勺、糖半勺，

水适量。

简单美味荷包蛋的做法步骤:

步骤 1

煎好荷包蛋，不介意油大的可以多放点油会更香，介意的可以少油少盐。

步骤 2

生抽、蚝油、糖、小半碗水倒入荷包蛋里，㸆到汤汁浓稠就完成了！

步骤 3

撒点小香葱，喜欢香菜的也可以撒点香菜，开吃。

食材：鸡蛋、泰式甜辣酱、生抽。

做法：

1、不粘锅里刷上一层薄油。

2、开小火，把煎蛋模具放到锅里，然后把鸡蛋打入模具中。

3、煎至蛋白凝固时，用小刀沿着模具转一圈，取出煎蛋模具。

4、翻另一面煎成焦黄。

5、然后淋上生抽和泰式甜辣酱即可开吃。

食材用料

自鸡蛋3个，白糖3g

做法步骤：

1/7

根据人数和每人的食量选择好鸡蛋数，如果只有一人吃，可以准备鸡蛋3个；

2/7

在锅中放入4g色拉油，将油烧热；

3/7

将鸡蛋打入锅中；

4/7

将鸡蛋在油中煎至两面金黄；

5/7

加入适量开水；

6/7

在碗中放入3g白糖；

7/7

起锅，美味的荷包蛋就做好了。

荷包蛋简单做法简，荷包蛋加糖把鸡蛋打到锅里，用油煮熟就可以了。这是最简单的好吃的办法，说起来简单，但是还是有很多人做不好，鸡蛋一下到锅里，就很容易变散了，甚至有的时候还会粘锅。

煮一锅水，水一定要沸腾哦，完整打入鸡蛋，不要搅动，让它自然入水，成型后搅拌水以防糊锅底。

3分钟，糖心，5分钟全熟，捞出，淋上酱油，撒上葱花即可

一个小饭勺里面放少许油，鸡蛋打在里面，放到汤锅里，等着鸡蛋变白了就把鸡蛋放到面条里接着煮就可以了，这样的鸡蛋不散，也不破，形状也好看。

首先将鸡蛋打在碗里，加点盐，盐洒均匀些注意不要搅它，然后将锅烧热，放上油等油烧到六七成热时，将碗里的鸡蛋延着锅边慢慢放进去打小火，烧至两面金黄即可

荷包蛋简单好吃的做法如下：

首先，利用平底锅煎出五个荷包蛋，起锅烧油，油温三成热，挤入50毫克的番茄酱，加入100克的糖，250克的清水，放入荷包蛋，炖煮五分钟，就做成了番茄荷包蛋，既简单又好吃