寂寞聆听 2星
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答:原料:砂仁末10克,猪腰子100克,清汤、精盐、味精、猪油、花椒、生姜、葱白、料酒、胡椒粉各适量。
步骤:1.猪腰子洗净,入沸水中氽透捞出。
2.猪腰刮去内膜,放入锅中,加清汤、花椒、生姜、葱向、料酒,煮熟后捞出,切条。
3.锅内加原汤500毫升煮沸,下腰条,加入砂仁末、猪油、胡椒粉、精盐、味精略煮至腰条入味即可。
11小时前
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