鲜虾白菜包的做法

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伪装无所谓 2星

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白菜猪肉虾仁可以放在一起包饺子,下面是具体做法:准备材料:猪里脊肉 200克,虾仁 200克,白菜 500克,盐 适量,鸡精 适量,花生油 适量,生抽 适量,老抽 适量,料酒 适量,姜汁 适量,香油 适量,饺子皮适量1、虾仁放入碗中,放适量盐,鸡精,料酒搅拌均匀,腌制十分钟。2、买来的猪里脊肉洗净控干水分。3、将腌好的虾仁和猪肉分别剁碎。4、虾仁末和猪肉末里加适量盐、鸡精、熟花生油、生抽、老抽、香油、姜汁按一个方向搅拌均匀。5、分次加入适量水,直到肉馅上劲,静置备用。6、白菜取叶子,洗净控干水分。7、将白菜叶子剁碎,攥干水分。8、剁好的白菜叶子放入肉馅内搅拌均匀。9、将搅拌好的内馅放在饺子皮上包饺子。10、包好的饺子下锅烹饪即可。

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