誰家小娘子 3星
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1什么佐料都不要加,将鱼子酱直接用送入口中,用牙齿轻轻咬破然后才吞下去。一般最常见的食法是在苏打饼干上涂上少许鱼子酱,先准备带点咸味的小圆饼干,在饼干上抹少许酸奶油,酸奶油上再铺一点鱼子酱即可。鱼子酱本身已有咸味,所以饼干不要太咸 在法国餐厅中,鱼子酱也常被用来作为开胃前菜,同样是鱼子酱涂抹于苏打饼干上,又添上一片切片的白水煮蛋并撒上葱花,即可大块朵颐了。也可用四分熟白水煮蛋,敲开蛋壳,摊上一匙鱼子酱。
18小时前
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